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粢饭
粢饭好易整。。。準备功夫又唔多。。。要咩配搭由自己话事!!!
今晚我。。。
要多多多肉松。。。
要脆脆脆油条。。。
要辣辣辣榨菜!!!
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
糯米
2量杯
油条
半条
紫菜猪肉鬆
随意
榨菜粒
随意
步骤
1
糯米洗净。。。用热水浸半小时。。。沖水沥干!
2
糯米平铺在蒸碟上(不用加任何水)。。。起镬煲水至水滚放入。。。隔水蒸35-40分钟。。。检查是否熟透。。。如未完全熟。。。多煮一会儿至熟!
3
取ㄧ日本寿司竹蓆。。。放上保鲜纸。。。铺糯米饭。。。再放肉松、油条及榨菜粒。。。然后用捲寿司的方式将粢饭捲好! 注意: 首、尾部份不要放配料。。。以免难以黏合!
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标签
粢饭
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