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咸鱼莲藕煎肉饼
今次将莲藕刨成丝,,加埋啲咸鱼,,好惹味呀,,连饭都食多左!!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
咸鱼
1细旧
莲藕
1节
半肥瘦猪肉(少肥)
$20
调味料
胡椒粉
少许
生抽
适量
黄糖
少许
粟粉
适量
步骤
1
咸鱼沖洗干净后蒸熟拆肉
2
猪肉洗净后,,剁碎成肉饼备用
3
莲藕清洗干净,,去皮刨丝
4
将肉碎与莲藕放在大碗中,,加入调味料拌匀,,最后再加入咸鱼拌匀
5
将材料略略整成球状,,烧热镬,,先煎香一面,,反转后轻轻压一压,,煎至两面金黄即可上碟
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标签
莲藕
煎
肉饼
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