苦瓜肉碎炒蛋

我最近参加左食德好既意工活动, 主力係帮佢地带导赏团. 对象大多数係学生, 会带佢地去行一次平时食德好收菜既路线之后会俾大家体验下点收菜, 然后返中心会有小组讨论, 最后就会用收返黎既菜整一个低碳素食晚餐俾大家一齐食.
去左呢个导赏团你就会知香港人其实係几咁浪费….

而我今日呢个苦瓜就係係呢个活动入面拎返屋企既剩菜.
我想分享俾大家既就係… 唔好以为菜档丢出黎既就一定唔食得, 其实好多都係因为菜贩既雪柜唔够放啦, 觉得已经唔新鲜冇人会再买. 但事实呢D 菜都係新鲜又食得嫁…