食材 |
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| 青芦笋 | 1把 |
| 薄猪肉片 | 一盒 |
| 鲣鱼酱油 | 适量 |
| 砂糖 | 适量 |
| 太白粉 | 适量 |
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| 1 | 1.洗净芦笋并在较后段的部份削去粗皮. |
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| 2 | 2.把芦笋放进滚水中快速川烫后捞出沥干. |
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| 3 | 3.猪肉片用适量的鲣鱼酱油,砂糖,太白粉,抓匀腌制半小时.然后再把川烫好的青芦笋包再猪肉片里捲起. |
| 4 | 4.等油锅热了再全部放下去煎熟. |
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| 5 | 5.这样这道料理就完成了. |
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