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粉葛老黄瓜鸡蹄瘦肉汤
湿度真系好高，一定要煲返个去湿汤饮下，除左粉葛，今次加埋老黄瓜一齐煲功效更多！
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
粉葛
1斤
老黄瓜
1斤多d
鸡蹄
8只
红萝蔔
1条
赤小豆
3両
扁豆
3両
瘦肉
$15
水
3公升
盐
少许
步骤
1
粉葛去皮切件，用去浸洗2-3次(可以令粉葛煲汤时冇咁痴底)；老黄瓜洗干净去子切大件；红萝蔔去皮切件；
2
瘦肉切件及鸡蹄剪去指甲一齐飞水备用；
3
水滚后放下所有材料，大火煲半小时，然后转细火继续煲2.5小时，最后下少许盐便完成
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标签
粉葛
老
黄瓜
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