生煎锅贴怎么做|生煎锅贴的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（5-6人） 1小时内


1	面粉加水和成光滑面团，包保鲜纸静置20分钟。

2	椰菜切细粒。

3	猪肉加入，盐，糖，蚝油，胡椒粉，绍酒，生抽，鸡粉，生粉，麻油，水撹至起胶，加入椰菜粒撹匀。

4	面圑分成细粒，捍成圆面片，包入馅料，包成饺子状。

5	烧热油锅，放下饺子，煎至底部轻微金黄色。

6	倒入水至饺子三分之一处，加盖中火煎至收汁。

7	煎到底部成金黄色，即可上碟。