榨菜蒜子炆腩片怎么做|榨菜蒜子炆腩片的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	腩片沖洗后切细块（2吋长），蒜头去衣，辣椒切碎

2	中火开镬落油，先煎一煎蒜头，再落腩片一齐煎，赞酒

3	腩肉片煎到7成熟左右，落炸菜、辣椒同所有调味料，炒均，盖上盖煮5分钟。

4	打开盖，试味后打上生粉水，就可以上碟，原煲上枱，又靓又保温。