食材 |
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| 舞茸 | １～２朵 |
| 姬松茸 | ８～１０朵 |
| 党参 | ４大条 |
| 北芪 | ６～８大条 |
| 陈皮 | ２角 |
| 螺头 | ２大个 |
| 瘦肉 | １大块 |
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| 1 | 舞茸及姬松茸(洗净，浸水一小时以上，水留下用来煲汤)、 党参及北芪(洗净浸软)、果皮(浸软刮囊)、 |
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| 2 | 螺头及瘦肉(洗净汆水) |
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| 3 | 煲两小时 |
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