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花椒八角瑞士汁猪脷
用瑞士汁烹调肉类基本上冇得输。。。今日加咗花椒八角桂皮令到呢碟餸层次更提升!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
猪脷
1条
瑞士汁
半碗
花椒粒
1汤匙
八角
3只
桂皮
2片
步骤
1
猪脷洗净。。。放入已煲滚的水中煮3分钟。。。取出。。。刮去白色的脷苔。。。沖水洗净!
2
猪脷放入㷛内。。。倒入瑞士汁。。。加水至盖过猪脷! (煲不宜太大。。。否则要加很多水才能盖过猪脷。。。且会沟得太淡)。。。中大火煮30mins!
3
取出猪脷切片。。。放回煲内!
4
花椒八角桂皮沖水。。。放入煲内。。。中火煮多10-15分钟至汁收杰!
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标签
八角
瑞士
汁猪脷
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