芦笋肉卷怎么做|芦笋肉卷的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 30分钟内


1	芦笋洗净，取长约10公分待用。猪肉切片并锤成薄片（也好购买猪肉时要求锤片），长30公分左右，宽6公分左右。

2	倒些糯米粉在盘上，并加入适量的盐及椒盐，搅匀。

3	将锤成薄片的猪肉放糯米粉里粘上薄粉，并拿四根或五根芦笋在一侧。

4	顺着卷起就可以，不粘锅倒入少许的油，放入做好的芦笋卷。

5	煎至金黄装盘就可以了，酱料看自己喜欢下咯。我用的是沙茶酱。