自从发现了楼下超市卖我猪腩骨原来就是猪软骨，想要炆个肉就不再限于牛肋条及牛展了。西式韩式都经常做，这一次用上日式调味料。酱油与味醂这对完美的组合，好像永远都不会出错。以细火慢慢炆肉，出来肉质松化，浓浓甜甜每口都是酱油香。虽然大少不吃粟子，还是忍不住要下一大把到锅中。光是吃配菜我已满足得很了。
分类：猪肉菜谱
食材
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