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杞子菠菜瘦肉煲猪润汤
最近爱上吃猪润 哈哈 这个简单滚汤水 对女士饮用也好的 菠菜含大量铁质 杞子明目 猪润也补血 月事后也可以饮用呢 30分钟完成
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
菠菜
1斤
猪润
1碗
瘦肉
$15-20
姜片
2-3片
杞子
15-20粒
水
6-7碗
猪润腌料
生抽
少许
糖
少许
麻油
少许
绍酒
适量
胡椒粉
适量
粟粉
适量
步骤
1
菠菜切开根部,沖洗干净,杞子沖洗沥干,姜切片备用
2
猪润切薄片,用水喉水沖洗至没有太多血水为止,沥干或用厨房纸印干后,加入腌料腌约15分钟左右备用
3
大锅子注入水,加入姜片大火滚起后,加入瘦肉及猪润,转色后加入菠菜煮约3-4分钟,最后加入杞子,加点盐调味即成
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标签
杞子
菠菜
瘦肉煲猪润汤
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