一口流心芝士肉丸怎么做|一口流心芝士肉丸的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（5-6人） 30分钟内


1	所有材料(车打芝士片除外)混合拌好…… 取如乒乓球size的份量搓圆！

2	芝士片一开四…… 每小片再搣四份然后叠起做成球型(或简单点，只叠在一起亦可)…… 每个肉丸中间放一粒芝士球…… 包起…… 儘量不要让芝士球外露…… 以免煎时易燶！

3	包好后…… 中火煎至金黄…… 取出再放入已预热焗炉…… 200c焗10mins!

4	可配搭不同酱汁！我用煮热的烧肉汁淋在肉丸上…… 味道非常搭配！！！