食天下
首页
家常菜谱
韮菜炒咸腩肉片
韮菜配咸肉十分惹味,腩肉片我选用了雪藏腩肉片贪佢够方便。
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
雪藏腩肉片
半盒
韮菜
1扎
蒜蓉
3粒
腌猪肉
盐
1汤匙
菜调味料
盐
1/4茶匙
糖
1/4茶匙
鸡汁
1茶匙
热水
1汤匙
步骤
1
买完餸第一件事就是处理腩肉,用热水先拖熟腩肉攞起衬热下盐搅匀备用,可处理其他餸菜,临煮时先洗净腩肉。
2
先爆返热腩肉攞起备用,下油爆蒜蓉炒韮菜花下菜调味料差不多将熟腩肉回镬即成。
上一篇：
家常炒面
下一篇：
刈包
标签
咸
腩
肉片
相关菜谱
梅菜蒸肉饼
多味烧卖皇
杞子豆腐蒸肉饼
猪腰杞子汤
虎虾白菜云吞
荷香芋头粉蒸排骨
瑞士鸡汁香蒜蒸白肉片
卤爌肉
草菇芥菜豆腐汤
腐竹肉碎粉丝蒸
榄菜肉碎炒豆角
枸杞猪润瘦肉汤
食天下
首页
家常菜谱
