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炸水饺
饺子馄饨是我家很爱的食物之一, 无论炸的煎的煮汤的, 家人通通都爱。喜欢它那里面肉汁鲜甜。。
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
馄饨皮/水饺皮;适量
半肥瘦肉碎;200g
萝蔔丝;50g
调味料
胡椒粉;半小匙
麻油;1小匙
盐巴;少许
玉米粉;1匙
切粒
;1棵
去皮剁碎
;3粒
步骤
1
把肉碎加入调味料,充分的搅拌至起绞。然后再加入其余的材料拌均匀。
2
取出馄饨皮,包入自己喜欢的馅料分量。
3
取出锅加入适量的炸油,油热。包好的水饺下锅油炸至金黄色申请,吸干油分即可。
4
温馨提示;炸水饺我用馄饨皮,因为炸起来馄饨皮比较松脆。 炸水饺,油温不要太高,否则会形成,外壳熟了,里面还未熟的状况
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炸
水饺
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