白菜卤猪五花盖饭怎么做|白菜卤猪五花盖饭的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下


1	将冷冻白饭置入碗中，放入电锅，外锅放1杯水，按下开关蒸煮。

2	电锅跳起后，开始料理白菜卤猪五花：取出汤锅（或平底锅），将白菜卤放入，盖上锅盖，开中火。煮滚后，放入猪五花火锅肉片，再盖上锅盖。待肉片由红转白时（表示已经熟了），放入切段青葱，再盖上锅盖闷个秒钟。打开锅盖，洒上白胡椒，稍微用筷子搅拌一下。

3	取出一个盘子，将步骤1的白饭倒扣出来，再舖上步骤2的白菜卤猪五花，好吃的盖饭完成啰！

4	【白菜卤（清爽版）】的作法： http://goo.gl/p4Lq22

5	【冷冻猪五花火锅肉片保存法】和【冷冻猪五花火锅肉片加速解冻法】： http://goo.gl/dkCpLX