韩式泡菜猪肉炒雪面

韩式泡菜猪肉炒雪面

泡菜炒乌龙面一直是我心目中喜爱的料理之一,将蒟蒻雪面取代乌龙面,是不同的口感不同的感受,热量大幅降低又让肠胃股溜股溜der~快动蹄做做看吧~


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

蒟蒻雪面 300克
韩式泡菜 200克
猪肉片 100克
2只
蒜片 适量
秀珍菇 适量
玉米笋 适量
酱油 适量
砂糖 1小匙

步骤

1準备食材
2猪肉切小片、秀珍菇撕对半、玉米笋对半切。
3起热锅干煎蒟蒻雪面至表面干燥即可起锅。
4热锅后倒入约2汤匙沙拉油,待油微微冒烟后,将猪肉片、玉米笋及秀珍菇下锅快炒30秒至肉片半熟。将蒟蒻雪面及泡菜放入炒锅中,搅拌均匀后,大火快炒至肉丝全熟,加酱油及砂糖拌匀后汤汁收干即可。
5简单完成低热量蒟蒻炒面~

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