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鱿鱼干蒸豆腐
菜式虽然不是高尚,但是简单的来很美味哦,大家不妨试看
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
水豆腐
1盒
半肥瘦肉碎
150g
红辣椒【切丝】
1条
香菜/青葱
适量
鱿鱼干剁碎爆香
1只
腌料
麻油
1小匙
胡椒粉
半小匙
素食蚝油
1大匙
淡酱油
1大匙
玉米粉
1匙
食水
50ml
盐巴
半小匙
步骤
1
把肉碎加入所有腌料均匀。然后排在碟子上。
2
取出水豆腐稍微洗一下,切厚片。
3
切好的豆腐排在肉片上撒上辣椒丝,即可放在预热好的蒸炉,隔水大火蒸20分钟左右即可。
4
取出撒上香菜即可享用。
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鱿鱼干蒸豆腐
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