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香茅椰青海鲜粥或粥底
近期大热的蒸海鲜塔都爱在最底层预备粥。之前整椰青海鲜窝时觉得这汤底煮粥都不错。一试之下……味道丰富更带出海鲜的……鲜
不吃蒸海鲜就在粥底放入海鲜即成
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
米
200克
瘦肉
300克
椰青水
1公升
清水
2公升
香茅
3条
柠檬叶
6片
南姜
6片
八角
1粒
步骤
1
瘦肉加入椰叶水、香料和清水煲1小时。拿起所有香料
2
加入米再煮30分钟备用 若吃海鲜粥就煲至粥成加入海鲜煮熟即成
3
若吃蒸海鲜就放入龙虾头或虾头继续煮
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酸辣汤
标签
香茅椰青海鲜粥
或
底
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