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金针花炒肉丝
新鲜的金针花加上肉丝一起拌炒,能嚐到清脆的口感及金针花自然鲜甜的滋味~好看又好吃。
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
金针花
2-3人份
猪肉丝
少许
油
一小匙
盐
适量
蒜头末
1瓣
步骤
1
準备材料。蒜头切碎。猪肉丝可用一点盐,胡椒粉及芝麻香油先抓腌,炒过后会更好吃喔!
2
新鲜金针花洗净,去蒂去芯备用。
3
热油锅后,放入蒜末爆香再加入肉丝炒出香味。
4
最后加入金针花及盐,快火拌炒至熟即可。
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