南瓜心内美牛蒡汤

南瓜心内美牛蒡汤

喝过这碗自家靓汤,不止外在美,还有内在美!嘻嘻!

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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

南瓜 1/4个
心内美(紫萝蔔) 1条
红萝蔔 2条
牛蒡 2条
猪展 / 瘦肉 300克
蜜枣 2粒
姜片 1片
清水 10-12碗

步骤

1猪展汆水,洗净。南瓜、心内美、红萝蔔去皮,切块。
2牛蒡切片,浸水;将所有材料洗净,备用。
3烧滚10-12杯清水,加入所有材料,以大火煲滚约20分钟。
4转小火煲2小时,下适量盐调味,即成。

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