沙茶肉碎炒蛋松

沙茶肉碎炒蛋松

自家快靓正食谱…… 超级好下饭！！！

欢迎到访Sam Sam Kitchen...

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

免治猪肉 $10
蛋 3只
盐 1茶匙
糖、胡椒粉 少许
沙茶酱 1.5汤匙
老抽 1.5汤匙

步骤

1猪肉用盐、糖、胡椒粉腌半小时！
2炒蛋松…… 约8成熟…… 用镬刬剁开炒蛋成细细块的蛋松…… 盛起！
3油炒猪肉…… 加老抽兜炒…… 再加入沙茶酱、适量水…… 差不多熟时…… 蛋回镬…… 兜匀略煑即可！

上一篇：粟米肉粒饭

下一篇：珍珠丸子

标签

沙茶 肉 松

相关菜谱

冬瓜咸蛋瘦肉汤

冬瓜咸蛋瘦肉汤

双层芝心猪腩卷

双层芝心猪腩卷

韭菜猪肉飞碟

韭菜猪肉飞碟

台式肉燥油饭

台式肉燥油饭

鸡肶菇猪腩卷

鸡肶菇猪腩卷

烧腩仔

烧腩仔

猪肉鸡蛋通粉

猪肉鸡蛋通粉

麻婆豆腐

麻婆豆腐

香煎莲藕饼

香煎莲藕饼

肉松姜丝蒸鲩鱼

肉松姜丝蒸鲩鱼

南瓜淮山腰果栗子汤

南瓜淮山腰果栗子汤

梅菜蒸肉饼

梅菜蒸肉饼