自家制粢饭
今日老公返下午班，我做左自家粢饭俾佢做下午茶，180g糯米，可以做两个粢饭，我地两个都唔锺意食榨菜，所以净系用咗肉松同埋油条，自己做就有呢个好处，做出嚟嘅食物一定啱自己胃口。
分类：猪肉菜谱
食材 |
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|---|---|
| 糯米180g | |
| 新鲜油条2段 | |
| 猪肉鬆适量 |
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| 1 | 糯米之前一晚用冷水浸泡 |
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| 2 | 倒去水份，蒸三十分钟至熟透 |
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| 3 | 保鲜纸一片铺在寿司蓆上，放上热糯米饭，肉松和油条 |
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| 4 | 用蓆辅助，把饭捲成条状， |
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| 5 | 两边扭实，令粢饭好似牛奶糖一样便完成了。 |
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| 6 | *3个钟后食，条油炸鬼仲脆架。 |
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