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韭黄鲜虾蹄工水饺
韭黄与虾仁调成水饺内馅
再加上蹄桿皮~
一口吃下皮薄馅多汁鲜甜
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
7-8人
)
1小时内
食材
猪绞肉
1斤
虾仁
1斤
韭黄
1把
酱油,盐巴,白胡椒粉,香油
适量
中筋面粉,冷水
适量
步骤
1
中筋面粉与冷水,少许盐巴调成面糰把面糰揉至表面光滑后用保鲜膜包好静置1小时备用
2
韭黄切末,虾仁对切~与猪绞肉及所有调味料拌匀成内馅备用
3
面糰分成一个个适合大小
4
先压在桿成外薄内厚的饺子皮
5
放入内馅
6
包成喜爱的形状
7
煮一锅水~待水滚放入饺子煮到饺子浮起膨胀就可以
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