XO酱炒杂锦

XO酱炒杂锦

放工返到屋企都9点,出街食到怕怕!!宁愿简简单单,半个钟有住家饭食。

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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

火锅猪肉片 10片
椰菜 1/4个
本菇 1包
XO酱 1茶匙

步骤

1火锅猪肉片1开2,以生抽,糖,豆粉及麻油调味。
2椰菜洗净,切成丝。
3本菇切去底部,逐朵分开,洗净漏干水。
4猪肉片炒至7成熟,下本菇及XO酱略炒,加入椰菜炒至软身,加少许盐调味即成。

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