节瓜圃

节瓜圃

做一个餸，只要花啲心思已经好唔一样
大人见到都中意，何况小朋友呢
连瓜瓤都可以用埋，食埋添呀！

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

节瓜去皮切段用模cup走瓜瓤 三个
瑶柱半碗水浸软搣丝 两粒
猪肉碎 15蚊
冬菇半碗水浸软去掟切碎 两只

步骤

1 将肉碎加入两汤匙水，一茶匙豉油，捞匀加入一汤匙生粉，再捞
2捞好加入冬菇，瑶柱，再捞捞捞
3节瓜cup走瓤后，内拍啲生粉，塞啲肉入去，搵个靓碟装好，排靓靓，蒸25分钟。
4将瑶柱水，冬菇水落镬，加入两汤匙蚝油，试味，加埋生粉水埋个杰身嘅献，淋上瓜上，礼成

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