麻婆豆腐

麻婆豆腐

来道辣辣好下饭的家常菜~~~你会想到什幺!?

这天就用简易的麻婆豆腐火辣你的胃吧:)

步骤简单好上蹄~~~饭记得多煮一点!!!

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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

猪绞肉 半盒
豆腐 1盒
蒜末 1颗
豆瓣酱 1汤匙
200cc

猪肉腌料

米酒 1汤匙
1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙

步骤

1将猪绞肉用腌料腌一下~~抓一下唷^^ (我的绞肉量是一整盒...有点过多!!!哈哈~~)
2豆腐切成正方形~~水沥干!!!
3取一锅倒入少许油爆香蒜末!!!
4把猪肉倒进拌炒~~~
5猪肉半熟时加豆瓣酱炒一下~~
6把水倒入~~
7水滚后加豆腐下去煮约5-8分钟即完成:)
8边煮边吞口水的麻婆豆腐完成啰!! 撒上一些葱绿~~~
9红通通的汤汁和豆腐...吃起来真是麻.香.烫.又嫩呀!!!
10淋在白饭上~~~ 光是配麻婆豆腐就吃好几碗饭啦=0=

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