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韩式辣酱猪肉饭卷
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
1小时内
食材
甘笋
半条
猪肉
300g
印度薄饼
5块
腌料
姜茸
1茶匙
蒜头
5粒(切蓉)
韩式辣酱
3汤匙
鱼露
2汤匙
麻油
1汤匙
糖浆
1汤匙
饭材料
水
1杯
米
1杯
步骤
1
猪肉切片，把所有腌料加入腌1小时 / 过夜 米洗净后加水煮熟后放至微暖
2
甘笋切条 ，水滚后转小火。放甘荀条，水再滚起，冚盖，关火，焗10分钟至软身后隔水备用。
3
猪肉片连腌料同下镬煮熟后备用
4
先把印度薄饼放底，再把饭、猪肉片、甘笋加入后再卷起印度薄饼即成。
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标签
韩式辣酱
猪肉
饭卷
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