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翠玉瓜炒肉片
放工返屋企又想食住家饭，碟头饭就又快又好味!!
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
翠玉瓜
1条
猪肉
适量
云耳
随意
步骤
1
翠玉瓜，猪肉切片。猪肉用生抽,麻油,头粉调味。
2
云耳浸软身。
3
烧热油，略炒猪肉片至7成熟，盛起备用。
4
翠玉瓜略炒致软身，下猪肉片及云耳炒至猪肉熟透。
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标签
翠玉瓜
炒
肉片
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