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蒜香咸猪肉
鹹香的鹹猪肉搭上蒜苗一起快炒
不只秒杀白饭
在有点炎热的日子里搭配一杯冰凉啤酒
就是一道好吃的下酒菜啰
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
蒜苗
3支
生鹹猪肉
1条
蒜末
少许
黑胡椒,盐巴,米酒
适量
步骤
1
起锅将鹹猪肉鲜干煎出猪肉本身的肉油 盖上锅盖转小火慢煎记得翻面煎至7分熟)
2
将猪肉起锅切薄片备用
3
利用锅中猪油蒜末爆香
4
将蒜苗倒入快炒出香气加入适量的盐巴与黑胡椒炒匀
5
最后倒入鹹猪肉片一起拌炒少许米酒呛锅~完成
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标签
蒜
咸
猪肉
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