日式干咖哩怎么做|日式干咖哩的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	将蒜头、洋葱、红萝蔔、鸿喜菇都切成细末状后，起油锅，将洋葱与大蒜用中小火炒出甜味。

2	接着加入绞肉，并拌炒至猪肉水份收干。

3	加入咖哩粉约略拌炒后，接着倒入红萝蔔与鸿喜菇，并炒到鸿喜菇出水且有香气。

4	再来倒入咖哩块且拌炒至融化后，分次加入高汤(水)，并调整到自己喜爱的浓稠度后，转小火，炖煮约10分钟即可。

5	盛盘后放上水波蛋就完成了，是不是很简单，快点来试试看吧。