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麻油松阪猪
浓郁的麻油香与米酒烹煮过后的香气，结合松阪猪特有的口感，组合成完美的麻油松阪猪。
汤汁拿来拌面线、或是白饭也都非常好吃喔。
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
松阪猪
300g
杏鲍菇
3支
姜片
70g
米酒
150ml
水
200ml
枸杞
1大匙
黑麻油
1大匙
盐
适量
糖
少许
步骤
1
首先起油锅后，将姜片下锅煸香。
2
接着把松阪猪与杏鲍菇下锅拌炒，炒至杏鲍菇呈现溼润状。
3
加入米酒和水煮滚后，添加盐和少许的糖调味。
4
最后再放入枸杞、淋上黑麻油就完成了。
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标签
麻油
松阪
猪
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