红烧猪脷

红烧猪脷

红烧猪脷是一款材料简单而又好味的餸菜!只需要半支红烧汁,就可以用作过年过节招呼朋友,大吉大利取其意头,又可以用作日常餸菜之一.....

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （5-6人） 1小时以上

食材

急冻猪脷 2条
姜 共4片
红烧汁 225g
食用开水 750g

步骤

1急冻猪脷解冻后,先用2片姜出水2分钟
2用刀刮去白色脷胎
3用这款红烧汁
4将红烧汁加2片姜及水煮滚
5汁料煮滚后,放入猪脷大火煮滚,转细火先将猪脷一边煮30分钟
6再将猪脷反转另一边煮多30分钟,熄火不要开盖,焗约30分钟
7将猪脷切片排上碟,淋上红烧汁即可

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