大里脊就是猪背脊大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合煎炒炸。卷一厨房小煮意, 用大里脊片捲上清新爽口西芹甘荀, 配合和风紫菜,味道层次, 特别非常!
分类：猪肉菜谱
食材
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