日式大阪烧饼

日式大阪烧饼

唔需要专登去买烧饼面粉, 其实只要家中有低筋粉就已经可以做出简单又美味既烧饼...


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

低筋面粉 70G
1只
50ML
椰菜 70G
猪腩片 4-5片
虾仁 数只
1G

步骤

11)将椰菜切幼丝, 面粉加入水及蛋搅匀
22)加入椰菜及虾仁, 下盐调味
33)平底镬加少许油放入粉浆再放上猪腩片, 用中慢火加盖煮3分钟
44)反另一面再用加盖煮3分钟
55)最后加入烧汁, 木鱼丝, 沙律酱等

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