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咸蛋冬菇蒸肉饼
十分简单又下饭的肉饼，十分钟可上桌。美味又健康！
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
免治猪肉
200克
冬菇
6只
咸蛋黄
2只
生抽
1汤匙
盐
半茶匙
糖
1茶匙
麻油
半茶匙
步骤
1
将梅头肉切碎，冬菇浸软切粒，将材料及调味料拌匀，腌半小时
2
将肉放在蒸盘或碟内，将咸蛋黄放在肉饼上， 用中火蒸10分钟即成！如想猪饼较湿润，可下少许油
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标签
咸蛋
冬菇蒸肉饼
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