猪肉马铃薯煎饼

猪肉马铃薯煎饼

週末我家人一起做韩国饺子,
用剩下的猪肉也做厚厚的猪肉马铃薯煎饼
今天我要先分享丰盛耐饱的猪肉马铃薯煎饼做法,我希望你也喜欢~

韩式猪肉马铃薯煎饼做法 ,请点这


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时内

食材

碎猪肉 100g
中筋面粉 4汤匙
高丽菜 100g
鸡蛋 1个
马铃薯 1个
韮菜 3 x 30cm

步骤

1高丽菜切细,韮菜切长度 4cm
2把蒜泥(0.5),米酒(1),一点盐和胡椒粉放入猪绞肉中拌一拌
3用姜板削马铃薯
4加鸡蛋,中筋面粉(4),切丝的高丽菜,切的韮菜(4cm)
5拌一拌
6在热油中小火煎,一面完成后把饼翻过来再小火煎可以让肉里面熟透
7韩式猪肉马铃薯煎饼就完成了
8煎饼很搭配的沾酱, 韩式醋酱的做法,看看 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/239953924

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