韩式香辣叉烧

韩式香辣叉烧

利用韩式辣酱及简单步骤,便能烹制出具特色的「香辣叉烧」。


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

主材料

猪肉(第一刀) 1斤(切厚片)

腌料

2粒(切成蒜泥)
1 茶匙
叉烧酱 3汤匙
蜜糖 2汤匙
玫瑰露 1汤匙
韩国辣酱 3汤匙

步骤

1先将猪肉切厚片,再将所有腌料拌匀,腌1小时。
2将猪肉平放入电饭煲内,按着开始按钮,约10-12分钟后,打开电饭煲盖子,将猪肉片反转。
3再焗至电饭煲按钮跳至保温状况,拌匀煲内所有汁料,最后再关上盖子焗5分钟即可。

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