麻婆豆腐

麻婆豆腐

又一超简易美味家常菜，只需10分钟，辣辣的超好下饭！不用到餐厅也可以在家做到，快试试喔！

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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

嫰豆腐 1盒
免治猪肉 100克
豆瓣酱 1汤匙
酱油/生抽 1汤匙
糖 1茶匙
太白粉/粟粉 1茶匙
水 200ml

步骤

1先将豆腐沥干水切粒，将所有调味料拌匀备用
2热锅起油，将免治猪肉炒两分钟，加入调味料拌匀
3待汁料煮沸，加入豆腐拌匀，加生粉水打茨，煮一分钟即成！

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