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盐麴南瓜猪肉丸
柔软的肉丸子适合老人与小孩食用
为了阿母特别加了南瓜增加肉丸的丰富性
用蒸的料理减少油脂的负担!
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
猪绞肉
300g
南瓜
150g
塩麴
2匙
蛋
1个
香菇酱油
1匙
芦笋
数支
芝麻
酌量
步骤
1
绞肉拌搅出筋至有黏性,加入南瓜细末、蛋、塩麴、香菇酱油拌匀
2
肉泥揉成丸子蒸熟,撒上芝麻
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标签
盐麴
南瓜猪肉丸
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