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红糟猪腱肉
用米酒取代水,烧煮出来的红糟肉,充满了浓郁的酒香味,
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
猪腱肉
5个
蒜
10颗
糖
2小匙
酱油
1大匙
红糟
1大匙
米酒
1碗
小黄瓜
1条
红萝蔔
数片
步骤
1
猪腱肉煎熟表面,爆香蒜
2
糖炒香、酱油上色
3
红糟、米酒,小火烧约30分钟
4
小黄瓜切片,摆盘
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标签
红糟
猪腱
肉
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