红糟猪腱肉

红糟猪腱肉

用米酒取代水,烧煮出来的红糟肉,充满了浓郁的酒香味,

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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

猪腱肉 5个
10颗
2小匙
酱油 1大匙
红糟 1大匙
米酒 1碗
小黄瓜 1条
红萝蔔 数片

步骤

1猪腱肉煎熟表面,爆香蒜
2糖炒香、酱油上色
3红糟、米酒,小火烧约30分钟
4小黄瓜切片,摆盘

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