梅子酱烤猪仔脾

梅子酱烤猪仔脾

如果大家吃烧鸭时用剩了梅子酱,就可以留着用来烤肉了,不用浪费,同时又不用刻意买一樽酱料呢。

详细可以click入以下link:


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

猪仔脾 6只
梅子酱 2汤匙
腌料: 生抽1.5汤匙、老抽1茶匙、盐适量、糖1茶匙、胡椒粉少许、生粉少许、油少许 1份

步骤

1猪仔脾洗净后抹干,用腌料腌1小时。
2焗炉预热220度,猪仔脾扫一层梅子酱放于烤盘上。
3放入焗炉以200度烤约25分钟,即可。

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