盐麴猪肉莲藕烤菇

盐麴猪肉莲藕烤菇

一般香菇在料理中常是陪衬角色!今天的烤菇让香菇配角变主角


分类:猪肉菜谱

材料

食材

猪绞肉 100g
莲藕 1小块
洋葱 1/4个
红萝蔔 1小块
小黄瓜 1条
塩麴 1匙
米酒 1小匙
胡椒粉 少许

步骤

1洋葱切碎炒香放凉
2莲藕、红萝蔔切碎
3猪肉搅拌出筋和1、2混合,塩麴、米酒、胡椒粉调味
4拌匀食材
5香菇去蒂丶塞入肉馅,蒸熟约10分钟
6铺上酥皮
7烤至金黄

上一篇:香叶肉碎煎豆腐

下一篇:新疆风味洋葱炒肉片


标签

相关菜谱

古早味油饭

古早味油饭

韩酱焗猪仔脾

韩酱焗猪仔脾

日式叉烧

日式叉烧

豆酱焗肉蟹

豆酱焗肉蟹

彩椒泡菜焗饭

彩椒泡菜焗饭

哈蜜瓜螺片瑶柱煲猪尾骨

哈蜜瓜螺片瑶柱煲猪尾骨

鲜茄烩肉丸

鲜茄烩肉丸

南乳莲藕焖五花煵

南乳莲藕焖五花煵

辣炒猪肉

辣炒猪肉

天麻瘦肉汤

天麻瘦肉汤

担担面

担担面

大阪烧

大阪烧