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葱爆咸猪肉
将鹹猪肉煎到表面金黄,再加洋葱..等辛香料爆香提味,全程不用一滴油更香更健康唷!
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
鹹猪肉
300g
九层塔
1小把
洋葱
半颗
辣椒
1根
步骤
1
鹹猪肉先放电锅蒸熟,蒸的同时把洋葱切丝.辣椒切斜段.九层塔摘除老叶洗净备用
2
熟鹹猪肉切片.炒锅不需放油以中小火煎鹹猪肉至油被逼出呈金黄色,放入洋葱丝及辣椒段拌炒,先试味道,不够鹹再加少许塩调味,最后放入九层塔转大火稍炒即可起锅
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标签
葱
咸
猪肉
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