自家制椰菜猪肉饺

自家制椰菜猪肉饺

用椰菜包出来的饺子都好好食


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (9人以上 1小时以上

食材

椰菜2个约2.5斤,洗净沥干水,切丝
免治猪肉1.5斤 、饺子皮2斤
调味料
幼盐1汤匙、万字酱油1.5汤匙、鸡粉1汤匙、麻油1茶匙、生粉2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、
两粒全蛋加1粒蛋黄,剩下1粒蛋白留来粘饺子皮

步骤

1 将椰菜丝、免治猪肉和调味料搅拌均匀,待10分钟入味,即可以加饺子皮包自己喜欢的形状
2 保存饺子方法: 收饺子平铺在干凈的架上,放入雪柜急冻20分钟
3之后再拎出装入保鲜袋(可以20个为一袋)【先平铺急冻係为佐不让饺子放入保鲜袋粘到一齐】

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