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鲜虾烧卖
在异乡永远难寻正宗广东点心味道，这次做的鲜虾烧卖非常简单易做，在家也可做点心师傅哦！
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
7-8人
）
1小时内
食材
鲜虾
200克
免治猪肉
200克
冬菇(切粒)
6只
广东云吞皮
24片
酱油
1 1/2 汤匙
香油
1汤匙
白胡椒粉
1 茶匙
盐
半茶匙
糖
半茶匙
太白粉
1 茶匙
步骤
1
鲜虾洗净去肠，用刀背拍切粒，冬菇浸软切细粒，所有材料及调味料放进碗内拌匀（除云吞皮外），放入冰箱30分钟备用
2
将云吞皮放在蹄上，馅料放正中央，然后包好，可放青豆作装饰
3
烧卖放在蒸笼内，用大火蒸7 - 8分钟即成
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鲜虾烧卖
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