意式蕃茄肉酱面

意式蕃茄肉酱面

熬一锅意式蕃茄肉酱~拌饭加面都非常的方便~一次煮好分装在冷涷库~各式吃法任君挑选喔~


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (7-8人 15分钟内

食材

猪绞肉 2斤
蕃茄 5颗
蕃茄糊 一瓶
洋葱 2颗
磨菇 1盒
蒜头 8瓣
黑胡椒 适量
罗勒叶 适量
月桂叶 二片
适量

步骤

1準备材料 (蒜头切末~洋切丁~蕃茄烫过去皮切丁~磨切片)
2绞肉先煸出油~放入蒜头末爆香~再放洋葱丁~再放磨菇片~蕃茄丁~蕃茄糊~
3加入淹至食材的水~大火煮滚以后小火熬煮一个小时~
4加入月桂叶~黑糊椒~盐~罗勒叶~再煮半个小时~再依个人口味调整鹹淡~
5煮好的意大利面~拌上肉酱~再烫个青蕃就是营养满分的意式蕃茄意大利面~大人小孩都很喜欢喔~

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