黑木耳椒麻肉片怎么做|黑木耳椒麻肉片的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 15分钟内


1	準备猪肉片、红椒麻辣黑菇酱、蒜、辣椒与青葱等料理食材。

2	青葱、辣椒洗净后，与蒜头切成丁状后，放置于盘中备用。

3	红椒麻辣黑菇酱自玻璃罐倒出后，用菜刀剁成适当大小。

4	切碎的葱、辣椒、蒜头与红椒麻辣黑菇酱放入碗中，同时并倒入些许酱油后，相互拌匀即可。

5	将猪肉片入锅川烫后捞出，沥干水分，至于一旁备用。

6	小白菜入锅川烫片刻，沥干水分后捞出，摆放于盘底。

7	将猪肉片依序层层叠放在小白菜上。

8	最后淋上特调酱汁，即可立即嚐鲜椒麻滋味。

9	黑木耳菇菇酱系列均为纯蹄作拌酱，不论配饭、拌面、炒菜都适宜，有「酱卤滋味」的和风鲣鱼黑菇酱、香菇昆布黑菇酱，亦有「呛辣口感」的红椒麻辣黑菇酱、青柠酸辣黑菇酱。