绿竹笋烧五花肉怎么做|绿竹笋烧五花肉的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 1小时内


1	食材

2	五花肉先川烫

3	表面煎至金黄

4	利用剩下的油爆蒜头~姜~葱

5	绿竹笋去皮~切滚刀块先放进砂锅里~放煎过的五花肉~放葱姜蒜~加蚝油三大匙~米酒一大匙~水二大匙 ~淹到肉的八分满就可以了~少许的冰糖~冰糖一点点就好啰~大火煮滚中小火闷40~连分钟~ ( ps : 鹹度由个人喜爱~中小火持续滚的汤汁比较绸~小火慢炖汤头比较清~看个人喜爱什幺样的口味啰~)

6	绿竹笋吸饱了酱油和五花肉的汤汁~好入味~好清甜~好好吃啊~