韩式泡菜炒猪肉

韩式泡菜炒猪肉

又香又辣又好下饭的料理～

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

火锅猪肉片 300g
洋葱 1个
泡菜 1包 200g
葱花 适量
芝麻 适量
盐麴 2茶匙
酒 1汤匙
糖 2茶匙
生粉 1茶匙

步骤

1猪肉片以腌料腌15分钟左右
2洋葱切丝，葱切段
3起锅落油，加入洋葱爆香
4加入猪肉片翻炒至熟
5加入泡菜，继续炒约3分钟，途中可适量加水
6最后加入葱段快炒一会，然后可熄火上碟，再洒上芝麻及葱花，即成！

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